Syysretki 2019

Routioseuran syysretki Tammelaan 26.10.2019

Lähdemme syysretkelle tutustumaan Tammelassa sijaitsevaan Keppana kellariin. Ilmoittautumisia otetaan vastaan kunnes linja-auto on täynnä. Matkan hinta on 20 euroa, ei sisällä ruokailua.

Aikataulu

13:00 Lähtö Routiolta, liikekeskuksen edestä
13:30 Paloaseman Panimo, Nummi
15:00 Töllin mylly, Pusula
16:30 Keppana Kellari, Tammela, ruokailu
19:30 Paluu Routiolle

Lisätietoja matkan kohteista

Paloaseman panimo

Töllin Mylly

Keppana kellari

 

Reittikartta

Ruokailuvaihtoehtoja

Erilaisia annosvaihtoehtoja: kanaa aurajuusto- ja currykastikkeella, kalapuolella on mm. kuhaa, lohta sekä mahdollisesti muikkuja. Salaattipuolella saatavana mm. leipäjuusto-, katkarapu- tahi savukalasalaattia, siihen voi ottaa lisäksi esimerkiksi uuniperunan, siitä syntyy riittoisa kokonaisuus.

Alla esimerkkejä ruokalistalta, lopulliset päätökset annoksista tehdään paikan päällä.

JAMAICAN LEIKE

  • n. 250g possun ulkofilepihvi, joka on marinoitu portterilla

  • paistetaan parilassa ja katetaan kylmällä currykastikkeella

  • kattauksessa erilaisia vihanneksia isoina lohkoina

  • perunat valinnan mukaan

Suositellaan eksoottiseen nälkään. Yksi henkilökunnan kestosuosikeista. Vähälaktoosinen

HINTA 18,95 €

SAVULOHI

  • n. 220g meillä suolattua ja savustettua merilohta

  • pinaattipohjainen kylmä kastike

  • jäävuorisalaattia, ananasrengas, tomaattia, jalapenoa

  • perunat valinnan mukaan

Onko norjalaisen merilohen voittanutta? Nyt ollaan aitojen makujen äärellä sillä lohi on maustettu ainoastaan suolalla ja savulla. Laktoositon, gluteeniton.

HINTA 17,70 €

KUPPILAN KUKKO

  • n. 180g leivitetty korskea kukon (vai korskean kukon?) rintafile

  • aurajuustokastike

  • kattauksessa salaattia ym kasvista

  • perunat valinnan mukaan

Voi olla kanaakin, emme varmuudella tiedä. Laktoositon.

HINTA 17,70 €

KEPPANAN KOSTO

  • kevyesti leivitetty, pannulla paistettu, voimakkaasti muttei mahdottoman voimakkaasti maustettu n. 140g possunpihvi

  • erilaisia vihanneksia isoina lohkoina

  • tulisen makea sinappikastike

  • perunat valinnan mukaan

Tarjotessasi ystävillesi, muista: kosto on suloista.

HINTA 15,95 €

HULLUA LEHMÄÄ

  • n. 220g siivutettua naudan ulkofilettä

  • haudutetaan kermassa parsan, hillosipulin, jalapenon ja paprikan kanssa

  • salaatinlehdellä persikkaa ja tomaattia

  • perunat valinnan mukaan

Siivut paistetaan listeriavoissa, mahdollisen salmonellan asiakas joutuu hankkimaan itse. Uskallatko kokeilla? Tämä nauta on valmistustavasta johtuen aina kypsää. Gluteeniton., laktoositon.

HINTA 21,25€

Ilmoittautuminen syysretkelle 2019

Tämä tieto kerätään, jotta Keppana Kellari voi valmistautua ruokatarjoiluun. Lopulliset annosvalinnat tehdään paikan päällä, myös tämän listan ulkopuolelta on mahdollisuus tilata.
Siirry sivun alkuun